蔬菜新品种以产量高、品质优、抗病性强、经济效益高而深受广大菜农的欢迎。但是,有些菜农引种盲目,损失惨重。为此,提醒菜农在引进蔬菜新品种时,应注意以下五个方面的问题。一是了解当地的消费需求。引进新品种应考虑消费者的心理及当地的市场需求,吸取“种出来无人要,卖不出,烂在地里”的教训。对一个新的蔬菜品种可先少量试种,以刺激消费,特其市场培育起来后再大面积推广。二是因地制宜。每一个新品种都是在一定的生态环境和栽培条件下选育出来的,具有一定的适应性。种植者应在种植前详细了解该品种对气候、土壤、温度、湿度、光能等环境因素的适应能力,尽量从与本地自然条件相似的地区引进,以增大保险系数。三是引进与之配套的种植技术。新品种在对外环境的适应性、生育期、抗病性等方面都与老品种有很大的差别,因此需要采取相应的种植技术。引进新品种之后,如果还用老办法种植,就不能达到高产高效的目的。四是加强对投资少,见效快的新品种的引进工作。如果资金不足,技术不高,就选择投资少、易管理、见效快的品种,例如种早春胡萝卜品种,不需要建大棚,技术简单,效益也不错。五是到正规的种子部门购买种子。正规的种子繁育经销单位技术力量强、信誉好,种子质量有保证,是购种的首选目标。
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夏黑葡萄,又称夏黑无核、东方黑珍珠,原产日本,欧美,是一个集诸多优点于一身的葡萄优良品种。其主要特点是:穗大粒大,穗形美,成熟早,易着色,耐贮运,香味浓郁,果肉硬而脆,糖份含量高,口感好,抗病性强,丰产稳产,深受消费者喜爱。
广西兴安县自2006年成功引进夏黑葡萄以来,由于夏黑葡萄质优价高销路好,产量高于巨峰葡萄,亩产值在1500020000元之间,栽培效益十分显著,种植面积迅速扩大。据估计,全县夏黑葡萄已经超过一万亩。然而,当夏黑葡萄亩产量超过4000斤以上时,其品质由于养分供应不足而受到严重影响,主要表现为成熟推迟、同一果穗成熟不一致,果肉软绵,口味变淡,有的甚至整个果穗成为“聋果”,失去商品价值。夏黑葡萄丰产却不能实现优质,成为兴安夏黑葡萄种植户面临的一道大难题。
去年以来,兴安县科技局以实施广西科技厅下达《南方优质鲜食葡萄标准化栽培技术推广应用》为契机,采用具有国际领先水平的高新技术生物技术培育夏黑葡萄,使兴安夏黑葡萄优质丰产实现了和谐统一。
经广西科技厅组织有关权威葡萄专家现场测产,兴安县夏黑葡萄种植示范基地的亩产量高达3207公斤,商品果重量为2882.6斤,商品果率达86.9%;平均穗重达0.66公斤,平均果粒重9.9克;在品质方面,具有果实色泽深黑、果粉厚,味道甜美等特点,夏黑葡萄各个方面的固有品质得到充分显现。
施肥时间,一般在9月下旬至10月中旬施肥为宜,安排春季施基肥时,一定要在葡萄萌动前4周施入,防止损伤根系未愈合即伤流,影响葡萄生长;肥料种类,有农家肥、饼肥和生物肥料;施用数量,每亩可施腐熟有机肥20003000千克,过磷酸钙或钙镁磷肥5075千克,硼肥2.3千克混合施用,对缺钙的田块可施贝壳粉50千克,复合肥10千克;施肥方法:沿定植行两侧开沟施入沟宽30厘米宽、沟深45~50厘米。开沟时,表土、生土分开放,施肥前,先回填一层10厘米左右表土,然后施入基肥,再填表土。
以预防为主。全面推广运用葡萄“双盖技术”和“套袋技术”,采用“逆生”等生物杀菌剂,每隔1015天喷施一次。
对进入结果期的夏黑1年追肥3次,分别是开花前、浆果生长初期和成熟前1个月各追肥1次。追肥前期主要多施氮肥,少施磷、钾肥;后期多施磷、钾肥,少施氮肥。
每次施追肥时,按照五十公斤复合肥添加2公斤“植物血液”生物肥、或者添加10包45毫升装“肥万钾”生物肥,可以显著促进葡萄对于复合肥各种元素的吸收利用,促进根系生长,增强根系吸收功能。
此外,结合病虫防治,每隔1015天喷施一次“植物血液” “肥万钾”生物肥。可以使叶片厚实、叶色浓郁,增加叶绿素含量,提高光合作用效率,增强抗病能力。以充分满足夏黑葡萄高产量对于养分的高需求。
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