风冷机的作用是将高温油炸的面块经过强制风冷，使其迅速冷却，大约100s，即可使面块的温度接近室温，以便于包装与贮存。
由整形与风冷两部分组成，整形部分由机架、拨杆链及接渣盘组成。拨杆链上每节安装一个拨面架，拨面架上有垂直的拨棒，每两根一组拨一块面。机架上的托面装置由水平布置的不锈钢杆及导向板组成。面块在导向板内由从下向上伸出的拨棒拨动往前直行。
生产线用于生产油炸方便面，这是我公司多年来根据市场需求不断开发和改进的产品。采用高科技设备，具有自动化程度高、性能稳定的特点，生产的产品外观整洁，色泽均匀。该设备用于连续生产油炸方便面，生产效率高。油炸面条可以再水化，直接食用。复水后的方便面柔软且有面筋；如果直接食用，味道酥脆，香气浓郁。
和面是将面粉与盐水混合液按一定比例进行搅拌，使面粉中的蛋白质和淀粉吸水膨胀形成絮状面团的过程。
和面机由电动机、减速箱、锅体、搅拌轴及气动开门系统等组成。电动机通过减速箱带动锅体内的搅拌轴旋转。锅体两根搅拌轴上每隔60°交错安装一根柳叶形搅拌浆，每根轴上的搅拌浆在轴的全长上呈螺旋形配置。由一对齿轮副带动两轴反向旋转。工作过程中搅拌浆将面粉扬起，使面料在锅内有径向搅拌运动，又有轴向运动。使锅体内整体面粉吸水均匀一至。
油炸方便面生产线设备是我公司研制开发的食品机械产品。经过四十多年来的不断更新、换代和完善，现已成为深受客户欢迎的系列产品。
油炸方便面生产线主要由供粉装置，和面机、熟化机，连续压面机、波纹成型、蒸面机、切断分排、入盒、油炸机、冷却机、输送机和包装机组成，产品形状包括方块面，圆形面。具有自动化程度高，技术先进、操作简单、运行平稳、用人少、维修方便等特点，是目前世界领先的方便面生产工艺。
方便面生产线是由盐水混合器、盐水计量装置、双轴和面机、圆盘熟化机、复合压延机、单层蒸面机、碗装面切割分排机（两次拉伸）、油炸机、风冷机、输送机等设备连接后组成。全线变频调速，PLC全程控制。
我公司根据市场需求自行研制的油炸圆型方便面生线，整条生产线实现了机电一体化的完美结合，是目前技术先进的油炸圆形方便面生产设...
油炸方便面生产线设备是我公司研制开发的食品机械产品。生产线具有自动化程度高，技术先进，操作简单，用人少等特点，是目前世界领先的方便面生产工艺。全自动方便面生产线，工艺完善、设计新颖、自动化程度高、占地面积小、操作简单。该生产线生产出的面块，复水时间短，具有良好的弹性、光滑度及透明度。经过四十多年来的不断更新、换代和完善，现已成为深受客户欢迎的系列产品。
河南东方面机集团有限公司坐落在郑州市政府迎宾大道中原路西端南四环两公里处，紧邻郑州环城高等级公路，就在中外驰名的少林寺高速入口处。【详细】
