最近，墨尔本澳大利亚的一家咖啡馆，将传统的炸鱼薯条和活性炭结合起来，发明了历史上最不受欢迎的菜肴之一，它在五分钟内爆红互联网。它看起来像烧焦的棍子，但听说滋味惊人。
活性炭是化妆品和牙膏中常用的一种，由于它能在微孔中捕捉毒素并清洁身体，但现在人们还把它当作一种有目共睹的食物质料。在这家墨尔本的海滩边饭馆，老板想打造一个共同的爆款美食，有人主张将经典配料放入活性炭面糊中，店东Ly Nguyen明显以为这是一个了不得的主见。虽然这道菜看起来像一棵烧焦的树枝，但他们把它放在菜单上，虽然对交际媒体宣布了一系列负面谈论，但《短咖啡馆》乃至没有想过要把它摘下来。
老板Ly Nguyen告知新闻记者：“咱们喜爱咱们的食物有令人惊叹的要素，比如说‘这看起来像是你在马桶底部看到的东西’，反应是惊人的。”
看着这些共同菜肴的相片，你或许在想“我永久不会把这些东西放进嘴里”，但你明显错过了一顿可口的饭菜。Ly Nguyen说，活性炭鱼和薯条十分成功，它们每天都在出售。她的大多数客户乃至不知道这是网红美食，所以他们并没有对这道美食有消极情绪。
店东说：“人们把整道菜都吃完了，他们说它真的很好吃，所以咱们真的很满足。”。“有些人说它看起来欠好，但当他们品尝了它，他们说这是最好的鱼和薯条。”
“我以为一切的交际媒体风暴都是令人兴奋的，并且我并不介怀，由于咱们是在卖盘子。虽然交际媒体上的回应是负面的，但这是咱们现在最受欢迎的菜肴之一，咱们不会很快将其删去。
